- Как часто следует очищать холодильник?
- Как мыть холодильник?
- Чем моют холодильник?
- Чем устранить запах в холодильной камере?
Уже забыты те времена, когда холодильник приходилось размораживать и мыть раз в месяц в обязательном порядке, чтобы избавится от льда в морозильнике. Однако, это не значит, что современная техника не требует регулярного ухода. Как правильно мыть холодильник и насколько часто? Чем очищать холодильные камеры и морозильники системы «ноу фрост», с помощью чего избавиться от запаха внутри?
Как часто следует очищать холодильник?
Своевременное очищение необходимо любому холодильнику, уборка и мойка не должна быть связана с размораживанием льда. Чистота холодильника — залог хорошего здоровья и самочувствия. Гигиена и дезинфекция в месте хранения продуктов позволяет еде дольше оставаться свежей, ограждает от попадания с пищей в организм вредных микроорганизмов.
Ведь несмотря на то, что в холодильнике низкая температура, это не останавливает рост бактерий и микробов, а лишь замедляет. Существуют виды плесени, которые живут даже при — 4 °C. А когда ферменты грибков попадают в организм, то нарушают обмен веществ и разрушают защиту оболочек клеток, делая их беззащитными перед инфекциями. Поэтому, регулярное и правильное мытье холодильника и соблюдение норм хранения содержимого — обязательно для хорошей хозяйки, заботящейся о здоровье близких и своем.
No Frost — не дает образовываться конденсату, гоняя с помощью вентилятора воздух в камере. Капельная система — когда конденсатор автоматически работает так, чтобы влага, аккумулируясь на воздухоохладителе, превращалась в кристаллы льда и периодически оттаивала, стекая в емкость для испарения.
Как часто надо мыть холодильник полностью? Считается, что раз в две недели — оптимально для соблюдения санитарных норм. Но вот поддерживать чистоту в холодильной камере стоит постоянно:
- Убирать крошки, вытирать пролитые жидкости и другие пятна.
- Мыть внешние поверхности, особенно места, за которые постоянно берутся руками.
- Ставить только чистую посуду на полки.
- Сырое мясо, рыбу, ягоды не держать в пакетах, а перекладывать в миску, чтобы не оставалось следов и потеков.
- Овощи закладывать в холодильник вымытыми и просушенными.
- Продукты хранить в отдельных закрытых контейнерах или под пищевой пленкой. Особенно, если холодильник с системой «ноу фрост». Сразу избавляться от просроченных или подпорченных.
Так и загрязнений становится меньше, и неприятные запахи не пропитывают пластик. Тогда «генеральная» уборка будет более легкой и быстрой.
Холодильники No Frost производители рекомендуют раз в год полностью размораживать для профилактики, а современные с капельной системой авторазморозки — через каждые 3—6 месяцев, или согласно инструкции.
Обзор лучшей бытовой химии
Интересуясь, чем мыть холодильник, следует обратиться за помощью к бытовой химии. В продаже можно найти специальные средства для мытья холодильника, которые позволяют быстро избавиться от налета, желтизны и других загрязнений. С помощью таких составов можно устранить неприятный запах в холодильной камере, удалить плесень и выполнить антимикробную обработку.
Купить такие средства можно в хозяйственных магазинах, где они продаются в бутылках-распылителях. Плюсом спреев и гелей является отсутствие химического запаха и токсических веществ.
В поисках хороших решений от желтизны нужно руководствоваться такими рекомендациями:
- Выбирайте только те составы, которые разработаны для очистки холодильников. При плановой гигиенической очистке можно применять проверенные народные средства, но если нужно устранить неприятный запах, лучше отдать предпочтение бытовой химии или слабым уксусным растворам.
- Чтобы помыть холодильник внутри, лучше использовать слабый содовый раствор и мягкую тряпку. От химических средств стоит отказаться, поскольку они могут попасть на продукты питания.
EdelWeiss
Чистящее средство для холодильника EdelWeiss производится российской компанией и предназначается для обслуживания различной бытовой техники, включая холодильные камеры. К преимуществам EdelWeiss относят:
- Нейтральные показатели pH и отсутствие кислот и щелочей в составе.
- Умеренный запах — после мытья поверхности не отдают химикатами.
- Вещество прозрачное, обладает жидкой консистенцией.
- Расход действующего препарата минимальный.
- Средство устраняет разные типы загрязнений.
Чтобы предотвратить протекание упаковки, EdelWeiss нужно хранить вертикально.
Tortilla Эко
Средство для чистки холодильника Tortilla Эко является продуктом украинского производства, основывается на органических компонентах.
В составе отсутствуют агрессивные компоненты, при этом средство эффективно удаляет загрязнения и обладает следующими преимуществами:
- В продаже доступны варианты в виде спрея и пены.
- Резкий запах после обработки отсутствует.
- Вещество смывать не нужно.
Для очистки сильных загрязнений, средство оставляется на 1-2 минуты.
Tophouse
Немецкое средство Tophouse используется для мытья бытовой техники и удаления разных пятен. Состав пользуется спросом и имеет положительные отзывы из-за следующих преимуществ:
- Эффективное удаление застарелого жира и грязи.
- Возможность обработки уплотнителей из резины.
- Борьба с бактериями и неприятным запахом.
- Отсутствие необходимости смывать раствор водой.
- Восстановление блеска пластиковых изделий.
Проведение уборки с набором Tophouse не требует больших усилий. Салфетка отличается структурой, которая позволяет очистить с покрытий любые остатки грязи.
Refridgerator Cleaner от Light House
Универсальное средство Refridgerator Cleaner от Light House предназначается для быстрого выведения пятен, желтизны и других загрязнений внутри холодильника.
К преимуществам относят доступную стоимость, экономный расход и простоту применения. Пену наносят на проблемное место и стирают через 2 минуты с помощью губки. Состав не оставляет химического запаха и не нуждается в смывании водой.
ЭФСТО
ЭФСТО является бюджетным средством для мытья, которое позволяет выполнять периодическую уборку без разморозки оборудования. В составе отсутствуют абразивные добавки, поэтому царапины на пластиковых или стеклянных поверхностях после обработки не появляются.
Спрей-пена от Luxus
Спрей-пена от Luxus позволяет качественно вымыть холодильник с системой No Frost и удалить сильные пятна на изделиях из стекла, металла или пластика. Вещество эффективно борется с жиром, пятнами от фруктов, потеками от мясных или рыбных продуктов и прочими загрязнениями.
В составе спрей-пены присутствуют растительные экстракты, что исключает выделение токсических веществ в процессе обработки.
Чтобы избавиться от крупных пятен, нужно наносить пену на грязные участки, оставляя ее там на 5 минут. Для освежения поверхности и возвращения блеска нужно распылить спрей и выполнить сухое протирание.
Очиститель от Limpiya
Доступное средство с бактерицидным эффектом предлагается в виде густой пены, которую нужно оставлять на 3-15 минут и протирать влажной тряпкой после мытья.
Салфетки Denkmit Feuchte
Чтобы провести быструю уборку и ежедневно поддерживать чистоту бытовой техники, можно воспользоваться влажными салфетками Denkmit Feuchte. Являясь продукцией немецкого производства, такое средство характеризуется высоким качеством и пользуется большой популярностью.
Как мыть холодильник?
Правильно мыть холодильник несложно. Простые советы от опытных домохозяек:
- Перед работой агрегат обязательно отключайте в целях безопасности, и чтобы не нагружать. Влажная уборка и электричество — опасные соседи.
- Выньте полки, контейнеры, пластиковые ящики, боковые ниши и продукты, сразу избавляясь от просроченных. Оставьте пригодную для употребления еду в прохладном месте. Зимой можно вынести на балкон.
- Если генеральная уборка холодильника совпала с профилактическим размораживанием, то следует дождаться, когда наледи полностью оттают. А лед есть даже в приборах «ноу фрост», только не виден глазу. В небольших количествах находится под защитными панелями морозильника. Поэтому, положите внизу, тряпку, хорошо впитывающую жидкости.
- Заднюю стенку избавьте от пыли сухой салфеткой. Дверцы, крышу и стены с внешней стороны можно очищать теми же моющими, что и кухню.
- Съемные части вымойте обычным средством для посуды и вытрите насухо. Холодные стеклянные полки не подставляйте сразу под горячую струю из крана, чтобы не пошли трещины.
- Добросовестно промойте внутри морозилку и камеру холодильника губками. Более тщательно надо мыть углы, бороздки для полочек и отделенные дверцами отсеки.
- Особое внимание уделите уплотнителю, в выемках которого часто собирается мелкий мусор. Агрессивными средствами его лучше не мыть.
- Тереть жесткими скребками поверхности нельзя, это оставит царапины. Сильные загрязнения попробуйте удалить содой.
- Чистыми тряпками вымыть повторно. В эту воду можно добавить средства, избавляющие от неприятного запаха в холодильнике.
- Хлопковой тканью вытереть досуха и дать немного проветрится, при наличии времени.
- Вернуть полочки на место и разложить продзапасы. С банок, бутылок, кастрюль и других емкостей предварительно удалить салфетками конденсат. Подтаявшие полуфабрикаты переложите в чистые пакеты, чтобы не запачкать вымытый морозильник. Можно даже, временно, подложить тканевые салфетки.
- Включить прибор в сеть.
Новый холодильник тоже моют перед началом эксплуатации. Ложка соды на литр воды избавляет от запаха пластика и слегка дезинфицирует.
Что нужно учесть при уборке холодильника
Все эти вопросы четко освещает СанПин. Также свои рекомендации выдает институт холодильной промышленности. Все эти правила универсальны.
Но особенно важную роль они играют в организациях здравоохранения и на предприятиях общественного питания.
Итак, каковы же эти общие правила? Важно составить график уборки холодильного оборудования.
На заметку! Прочитайте другие статьи нашего сайта: Графики уборки помещений: Предлагаем лучшие образцы – Как составить график уборки санузла: Основные правила –
Такой документ должен быть в каждой организации, где используется подобное бытовое оборудование. При этом рекомендуется:
- установить точные дни, в которые всегда будет производиться уборка техники;
- определить даты генеральных уборок;
- обозначить конкретные полки для определенных видов продуктов с указанием точных сроков, в течение которых их можно безбоязненно хранить;
- вынести эту информацию в отдельный документ и разместить его на самом видном месте.
Также рекомендуется установить строгую очередность уборки холодильного оборудования и закрепить ее за теми или иными лицами (сотрудниками).
В санаториях, профилакториях, больницах, где люди не проживают постоянно, а круг лиц часто меняется, есть специальные сотрудники.
В их обязанности входит постоянный и тщательный контроль за состоянием и содержимым такого оборудования. При этом они каждый день четко и тщательно обследуют каждый продукт на момент срока годности.
Если он истек, то еда в строгом порядке выбрасывается.
Совет! Точно так же следует обследовать холодильники на каждом предприятии и в офисах.
Чем моют холодильник?
Обычный гель для посуды чрезвычайно пенится, чтобы до конца смыть пену, придется несколько раз сменить воду, процесс растянется во времени. Остаточная химия может взаимодействовать с пищей, что нежелательно. Предпочтительнее применять специальные средства для ухода за холодильными камерами разных типов. Но лучше использовать проверенные рецепты, которыми моют холодильники уже целые десятилетия:
- Пищевая сода. Мягкий антисептик, очищает поверхности в холодильнике от грязи и микроорганизмов. Обладает легким отбеливающим эффектом, что помогает убрать желтизну с пластиковых деталей. Гидрокарбонат натрия смягчает воду, и она не оставляет разводов на цветных поверхностях холодильника. Кроме того, устраняет неприятные запахи при мытье, а также, если внутри камеры поставить баночку с содой во время эксплуатации. При использовании, в литр воды добавляют одну столовую ложку Na2CO3. Сильные загрязнения обрабатывают кашицей из соды и воды. Сухая — может оставить потертости и царапины на некоторых видах пластика.
- Раствор уксуса. 9% кислоту разводят в пропорции 1:1 для дезинфекции. Уксусная кислота отлично очищает от мыльной пены, жира, убивает микробы и бактерии, беспощадно устраняет плесень и запах в холодильнике. К тому же, экологичнее моющих препаратов со сложным составом. Ведь даже детские игрушки рекомендуют мыть раствором уксуса.
Некоторые производители не рекомендуют применение кислот для мытья внутренних поверхностей холодильных камер.
- Сок лимона или лимонная кислота. Для любителей всего натурального. По действию напоминают уксус, но деликатнее. И лимон ароматизирует воздух в холодильнике лучше.
- Нашатырный спирт с водой. Используют с осторожностью, в перчатках и марлевой повязке. На 1 л воды льют столовую ложку. Смесь обладает отбеливающим эффектом, выводит пятна, убирает затхлость, придает блеск никелированным и стеклянным деталям холодильника. Способно нейтрализовать кислоту.
- Зубная паста или порошок. Мягкое абразивное средство без побочных действий для очищения загрязнений. С приятной и ненавязчивой ароматизацией. Легко наносится и смывается.
Если случилось так, что отключенный холодильник долгое время стоял плотно закрытым и появилась плесень, въевшаяся в пластик, помогут хлорсодержащие реагенты. При использовании соблюдайте технику безопасности, хлор токсичен.
Неразбавленный нашатырь (гидроксид аммония) вызывает ожоги кожи и может при передозировке остановить дыхание. Гипертоникам пользоваться нашатырным спиртом для уборки нельзя.
Скачать бесплатно – График уборки холодильника по СанПиНу
Журнал дезинфекции, стр. 1. Для увеличения картинки нажмите на нее
Журнал дезинфекции, стр. 2. Для увеличения картинки нажмите на нее
Журнал разморозки и уборки, стр. 1. Для увеличения картинки нажмите на нее
Журнал разморозки и уборки, стр. 2. Для увеличения картинки нажмите на нее
Требования, стр. 1. Для увеличения картинки нажмите на нее
Требования, стр. 2. Для увеличения картинки нажмите на нее
Чем устранить запах в холодильной камере?
Удручающая для обоняния атмосфера от смешивания ароматов разной пищи и подпорченных продуктов улетучивается при своевременном мытье холодильного оборудования. Регулярное очищение не позволит пропитаться затхлостью внутренней отделке. Если такая неприятность уже произошла, следует правильно вымыть холодильник, а в дальнейшем применять следующие поглотители запахов:
- Шарики силикагеля. 3-6 штук хватает на год. Встречаются в продаже гелевые поглотители с антибактериальным эффектом.
- Минеральные соли в виде кристалла. Промывают раз в месяц под проточной водой.
- Абсорбенты с углем.
- Озонаторы и ультрафиолетовые лампы.
Домашние способы борьбы с запахами. Рекомендуют оставлять в холодильнике:
- Раскрошенный активированный уголь.
- Соду.
- Уксус.
- Сухие чайные пакетики.
- Корки лимонов и апельсинов.
- Любимые специи. Только имейте ввиду, их аромат может смешаться с другими.
- Молотый кофе.
Но, главное, правильно мыть холодильник, не дожидаясь сильного загрязнения и появления тяжелого амбре. Это поможет беречь здоровье и продлит жизнь технике.
Агрегаты с системой No Frost
Наличие функции “Без инея” позволяет проводить генеральную уборку не чаще 1-2 раз в год. Разморозка холодильника производится в автоматическом режиме, что избавляет от лишних усилий хозяек.
Достаточно выбрать нежаркий день и после отключения прибора выполнить несколько шагов:
- Дождаться, когда внутренняя поверхность охладится до комнатной температуры.
- Очистить вентиляционные отсеки, удобно использовать гигиенические палочки.
- Тщательно вымыть поверхности, съёмные детали, труднодоступные места.
- Протереть агрегат чистым полотенцем насухо.
- Вернуть составляющие на место.
- Подключить холодильник к питанию.
Чистка задней стенки прибора обязательна, она сокращает потребление электроэнергии и снижает нагрузку на рабочие детали.
Подробнее о правилах уборки холодильника Ноу Фрост расскажет эта статья.
Посторонние запахи
Неприятный аромат во внутренней камере может появится из-за неправильного хранения продуктов или засорения дренажной системы. Необходимо выяснить причину, устранить её и воспользоваться специальными средствами, чтобы избавиться от проблемы.
Промышленные освежители и поглотители
Нельзя использовать для устранения запаха в холодильнике приборы и средства, которые не рассчитаны на безопасное соседство с продуктами. Освежители для помещений, автомобилей, мебели категорически не подойдут.
Эффективны для профилактики и борьбы с неприятным запахом:
Гелевые гранулы. Помещены в компактную тару из пластика, которая размещается на полках или в дверце холодильника. Срок действия 3-4 месяца.- Яйцо-индикатор. Впитывают посторонние запахи с помощью угольного фильтра, изменяют окраску при изменении температуры в агрегате. Срок действия 45 дней.
- Ионизатор. Прибор не батарейках, используется 1 раз в день в течении 15 минут.
О способах и средствах удаления запахов внутри холодильника читайте в этом разделе.
Подручные средства
Избавиться от проблемы поможет обработка камеры раствором:
- яблочного уксуса;
- нашатырного спирта;
- сока лимона.
Абсорбирующими свойствами обладают:
- кристаллы соли;
- измельчённый активированный уголь;
- пищевая сода.
Один из продуктов нужно насыпать в небольшую ёмкость и поместить во внутреннюю камеру.
Можно придать самодельному поглотителю цитрусовый аромат, необходимо добавить несколько капель эфирного масла апельсина, лимона, лайма в наполнитель.
Вариант №3. Аммиачный раствор
Что делать?
Можно попытаться отмыть холодильник при помощи раствора из аммиака и воды. Для этого указанное вещество разводят в горячей жидкости в соотношении 1:7. Затем в растворе смачивают губку и протирают поверхности холодильника. На засохших пятнах смоченную салфетку оставляют на полчаса, для того чтобы остатки пищи размягчились и легко отошли. После такой уборки холодильник нужно тщательно промыть большим количеством воды.
Плюсы:
— Способ довольно прост и доступен.
Минусы:
— Придется терпеть специфический запах аммиака.
— Возни с отмыванием и промыванием будет еще больше, чем в предыдущих способах очистки.
— Времени на такую обработку также потребуется достаточно.
Советы профессионалов
Для очищения внешней и внутренней поверхности холодильника подойдут далеко не все средства. Не рекомендуется применять:
- Хлор-, кислотосодержащие и абразивные средства. Они способны повредить покрытие агрегата, что приведёт к появлению ржавчины, трещин и деформации.
- Концентрированные растворы, которые не предназначены для чистки холодильника. Например, от “Белизны”, покрытие пожелтеет или покроется разводами, которые не подлежат удалению.
- Щетки с жёсткой щетиной, металлические скребки, абразивные губки, использование которых приведёт к механическому повреждению покрытия.
Даже профессиональные средства необходимо применять в соответствии с инструкцией. Длительное их взаимодействие с поверхностями, проникновение через микротрещины под слой краски может привести к повреждению защитного покрытия.
Вариант №1. Хозяйственное мыло + вода
Что делать?
Кусок мыла, лучше хозяйственного, натереть на терке и растворить в горячей воде. Губкой или салфеткой, смоченной в полученном растворе, протереть поверхности холодильника, уделяя особое внимание резиновым уплотнителям.
Плюсы:
— При помощи этого способа можно легко отмыть резиновые уплотнители, где часто скапливает грязь и пыль.
Минусы:
— Горячим раствором нельзя мыть стеклянные полки, иначе стекло может треснуть.
— Придется повозиться с приготовлением раствора, отмыванием пятен и засохших остатков пищи, а также последующим устранением остатков мыла с поверхностей.