Со временем столовые приборы теряют первозданный блеск, иногда покрываются чернотой и налетом. Почистить ложки и вилки можно самостоятельно, используя средства, которые есть в каждом доме. Метод выбирают в зависимости от материала столовых приборов. Ложки и вилки, покрытые позолотой, требуют более деликатного обращения, чем изделия из нержавейки или мельхиора.
Как почистить ложки и вилки домашними средствами
При желании очистить ложки и вилки можно домашними средствами, не прибегая к покупке дорогостоящих составов. С какой частотой должна проводиться процедура, зависит от внешнего вида приборов. Если они покрылись налетом, темными пятнами или просто утратили блеск – пора приниматься за дело.
Кипячение
Кипячение в обычной воде является скорее вспомогательным методом очистки. С помощью кипячения можно размягчить застарелый налет на ложках и вилках из нержавейки и другого металла. Размякшую грязь, застрявшую между элементами рельефной поверхности, затем будет легко убрать мягкой тряпочкой или губкой.
Чтобы удалить загрязнения между зубцами, можно воспользоваться старой зубной щеткой с нанесенным на щетинки средством для мытья посуды.
Необязательно кипятить приборы на плите, можно просто залить их кипятком, положив в кастрюлю. Подобный метод используется тогда, когда вилки и ложки не слишком загрязнены. В случае кипячения приборы держат на плите не дольше 30 минут. Затем их прополаскивают в чистой воде.
Сода, лимонная кислота
Почистить вилки и ложки в домашних условиях можно содой и лимонной кислотой. Предварительно оба средства растворяют в горячей воде. Для того чтобы приготовить 2 л раствора, потребуется 2 ч. ложки соды и 1 ч. ложка лимонной кислоты.
Чтобы отмыть приборы от загрязнений их замачивают в приготовленном составе на 15 минут. При большом скоплении грязи изделия можно подержать подольше. Чтобы раствор не остывал, кастрюлю ставят на слабый огонь.
Это же средство поможет избавить приборы от черноты. Почерневшее вилки и ложки кипятят в растворе в течение 5 минут. Ополоснув изделия, их нужно сразу вытереть насухо, в противном случае может остаться белесоватый налет.
Зубная паста, порошок
При чистке посуды для сервировки выбирают какое-то одно средство – зубную пасту или порошок. При этом чистящий состав не должен содержать крупных абразивных частиц и отбеливающих компонентов.
Чистить приборы нужно в такой последовательности:
- В глубокую миску наливают горячую воду.
- Замачивают загрязненные приборы на 5 минут.
- Доставая из воды вилки и ложки поочередно, удаляют с них налет с помощью порошка или зубной пасты.
- Чистую посуду прополаскивают в воде.
Для уменьшения расхода порошка из него можно приготовить жидкую кашицу, смешав с небольшим количеством горячей воды. Быстро очистить приборы таким способом не получится, так как они обрабатываются индивидуально.
Фольга, сода, соль, кипяток
При помощи фольги обычно чистят серебряные и нержавеющие приборы. Этот метод позволяет довести посуду до блеска. Способ с фольгой подразумевает ее укладку на дно кастрюли, после чего туда же помещают чайные и столовые ложки, вилки, ножи.
Затем в литре воды растворяют по 1 ч. ложке соли и соды. Раствор должен полностью покрывать приборы. Кастрюлю ставят на плиту и кипятят в течение 15 минут. После этого можно промыть сервировочную посуду в чистой воде и обтереть насухо.
Горчица, сода
Довести приборы до такого состояния, чтобы блестели, можно замочив их в растворе порошка горчицы и соды. По 1 ст. ложке того и другого компонента растворяют в 1 литре очень горячей воды. Затем в раствор укладывают сервировочную посуду на 30 минут.
Рекомендуем: Стерилизация банок в микроволновке: как за 5 минут подготовить тару для закатки?
Если не удалось избавиться от старых частиц жира, время замачивания продляют. Очищенные ложки и вилки промывают в чистой воде, если кое-где грязь осталась, можно потереть эти места губкой со средством для мытья посуды.
Сок лимона
Сок лимона применяют в том случае, когда нужно очистить от черноты позолоченные или посеребренные вилки и ложки. Натуральная лимонная кислота действует бережно, не повреждая напыление.
Для начала цитрусовый фрукт разрезают пополам и отжимают сок в чашку. Чтобы почистить приборы, используют ветошь или другую мягкую ткань. Материю смачивают в лимонном соке, а затем протирают потемневшую сервировочную посуду. Если чернота не поддается, можно использовать старую зубную щетку с мягким ворсом. Этим методом обычно удается отбелить даже запущенные приборы.
Уксус
Уксус хорошо растворяет жир и справляется с темными пятнами. С помощью этого средства можно натереть приборы до блеска, используя кусок мягкой ткани. Руки обязательно защищают резиновыми перчатками, чтобы не пострадала кожа.
Частички жира, застрявшие между декоративными элементами, удаляют путем замачивания приборов в уксусном растворе (на 1 л воды 125 мл уксуса). Залитые составом вилки и ложки ставят на огонь и доводят до кипения, после чего кастрюлю снимают с огня и накрывают крышкой. Когда уксусный раствор остынет, приборы прополаскивают в чистой воде и вытирают полотенцем.
Нашатырный или этиловый спирт
Использовать нужно или то, или другое средство. Нашатырный спирт является довольно агрессивной жидкостью, приборы в нем не замачивают, а протирают нашатырем с использованием ветоши.
Более щадящей будет обработка раствором этилового спирта (на 1 л воды добавляют 100 мл спирта). Сервировочную посуду замачивают в растворе на несколько часов, затем ополаскивают чистой водой и вытирают насухо. Чистый спирт используют для того чтобы избавиться от отдельных пятен. Средство наносят на ватный диск, после чего протирают проблемный участок.
Мел и нашатырный спирт
Сначала потребуется приготовить смесь из толченого мела и нашатырного спирта. Консистенция состава должна напоминать жидкую сметану. Способ подходит для очистки потемневших мельхиоровых приборов.
Изделия с позолотой и серебром могут пострадать при таком методе очистки. Мельхиоровые ложки и вилки протирают ветошью, смоченной в растворе, затем их надо помыть в воде. Чистые приборы избавляют от остатков влаги, протирая салфеткой или полотенцем.
Яичная скорлупа и соль
Яичная скорлупа и соль помогут избавить сервировочные приборы от застарелого налета. Поскольку такой состав обладает абразивными свойствами, его используют только для мельхиора и нержавейки.
Измельченную яичную скорлупу кидают в кастрюлю с кипящей водой, затем сюда же добавляют 1 ст. л. ложку соли и кладут столовые приборы. Процесс кипения должен продолжаться в течение 5 минут. После этого вилки и ложки извлекают, ополаскивают и вытирают насухо.
Шелуха от чеснока
Средство на основе шелухи чеснока хорошо удаляет с посуды темные пятна и застарелый налет. Предварительно понадобится сделать настой. Сырье заранее собирают, затем складывают в стеклянную банку и заливают водой. Через 12 часов настой доводят до кипения и погружают в него столовые приборы. Пусть вилки и ложки полежат в составе хотя бы час, после этого их промывают и обсушивают полотенцем.
Скипидар
Средство подходит для очистки позолоченной посуды. Действовать придется не торопясь, оттирая каждый прибор при помощи ватного диска смоченного в скипидаре. После обработки изделия обязательно надо мыть в чистой воде. Оставлять ложки и вилки сырыми после процедуры не следует, их вытирают тканевой салфеткой или полотенцем.
Выбор метода с учетом загрязнения
Чтобы качественно почистить столовые приборы из нержавейки, необходимо ориентироваться на характер пятен, которые их покрывают. Ниже будет рассмотрено, как отмыть загрязнения различного происхождения.
Желтый налет
Водопроводная вода содержит множество примесей, в том числе − активных веществ, при длительном взаимодействии с которыми нержавеющая сталь постепенно становится желтого цвета. Рассмотрим способы, которые помогут почистить ее от налета:
- Сначала нужно помыть и очистить картофелину среднего размера. Затем − натереть ее на крупной терке, и используя губку, почистить столовый набор. После этого − прополоснуть и вытереть мягкой тканью чистые вилки и ложки.
- Почистить старые пожелтевшие приборы до блеска позволит растворимый кофе. Его нужно использовать как скраб − насыпать немного гранул на ладонь, и пройтись по увлажненной нержавейке.
Застарелый жир
Если требуется почистить столовый набор от застаревшего жирного налета, помогут перечисленные ниже лайфхаки:
- Первым делом потребуется в небольшой емкости смешать: сто миллилитров воды, две столовые ложки девятипроцентного столового уксуса и пять граммов питьевой соды. Затем − окунуть в активный раствор мягкий спонж, и отмывать инструменты для еды от жира.
- Избавиться от застарелого жирного слоя поможет смесь отбеливающей зубной пасты и нашатырного спирта (в одинаковых соотношениях). Данным чистящим средством нужно оттирать столовые приборы, пока они не будут полностью очищены. В завершении гигиенической процедуры − несколько раз ополоснуть и вытереть.
Чайный налет
Почистить ложки и вилки из нержавейки от чая или кофе можно воспользовавшись обычной канцелярской стирательной резинкой. Только стоит учесть, что она должна быть мягкой. Способ применения прост. Для начала необходимо помыть ложки от чайного налета с помощью любого средства для мытья посуды, и вытереть их насухо. Затем − с помощью ластика почистить потемневшие участки.
Мнение эксперта
Евгения Таран
Если же нужно почистить серебряные столовые приборы от чая, потребуется пройтись по испачканной поверхности мелкой поваренной солью. Ее частички смогут эффективно удалить пятна.
Использование профессиональных средств
Выбирая профессиональное средство для очистки металлических изделий, необходимо проследить, чтобы оно предназначалось именно для того металла, который предстоит чистить. Максимально деликатно действует жидкие средства. Подойдут следующие гели и спреи:
- «Сиф»;
- «Аметист»;
- «Topperr»;
- «Dr. Beckmann»;
- «Санитол».
Рекомендуем: Кто должен менять счетчики, если они расположены на лестничной площадке?
Для каждого средства разработана своя инструкция, схема их применения будет разной. Химические составы можно смело применять для нержавейки и мельхиора. К изделиям из серебра и с нанесенной позолотой следует подходить индивидуально.
Препараты бытовой химии
На прилавках магазинов представлен широкий ассортимент бытовой химии, предназначенной для чистки изделий из металла, в том числе, из нержавейки. Вы можете найти спреи и пасты отечественного или иностранного производства.
Перед использованием средства обязательно ознакомьтесь с инструкцией. После очистки насухо протрите столовые приборы мягкой салфеткой. Бытовая химия быстро и эффективно удалит разного рода загрязнения, вернет изделиям блеск и устранит небольшие повреждения (царапины).
Можно очистить приборы при помощи хлорсодержащих бытовых средств (например, Доместоса или отбеливателя). В большую емкость налейте 5 л воды и добавьте чистящее средство. Выбирайте бытовую химию внимательно, важно, чтобы в ее составе не было кислот, которые негативно влияют на нержавейку. В полученный раствор поместите столовые приборы и оставьте на полчаса. Спустя отведенное время прополощите и вытрите изделия.
Чтобы очистить ложки и вилки из нержавейки, воспользуйтесь специальными бытовыми средствами или подручными методами. Главное, не применяйте сильные кислоты и абразивные средства, а по окончании чистки не забывайте промыть и просушить столовые приборы.
Особенности столовых приборов из разных материалов
Столовые приборы могут быть изготовлены из различных металлов и сплавов. Иногда производитель использует дополнительное покрытие, чтобы повысить декоративность вилок и ложек. Свойства материала определяют особенности изделия.
Нержавейка
Посуда и приборы из нержавеющей стали начали производиться после изобретения сплава 18/10, в котором присутствует 18 частей хрома и 10 частей никеля. Нержавейка сразу произвела фурор.
Посуда из этого металла:
- не окисляется, как алюминий;
- не покрывается ржавчиной;
- отличается привлекательным блеском.
Нержавеющая сталь обладает низкой теплопроводностью, а значит, уменьшается риск обжечься горячей пищей, пользуясь столовыми приборами. Изделиям из нержавейки легко придавать самые разные формы, поэтому дизайн столовых приборов может быть вполне изысканным.
Чтобы еще больше облагородить вилки и ложки, их могут покрывать напылением из серебра и золота, наносить художественную роспись. Обычные столовые приборы из нержавеющей стали не требуют сложного ухода, их можно мыть в посудомоечной машине. В дополнительной очистке нуждаются изделия сложной формы с оригинальным декором.
Позолоченные
Позолотой могут покрывать столовые приборы из серебра, мельхиора, нержавейки. Такие изделия предназначены для торжественных случаев, ежедневно их не используют. Чем толще слой позолоты и чем реже пользуются приборами, тем более долговечным будет декоративное покрытие.
Ухаживать за позолоченными изделиями нужно бережно. Их моют вручную, после чего возвращают приборам блеск, полируя их замшевой тряпочкой. К выбору средств по уходу за такими ложками и вилками следует подходить внимательно. Агрессивные составы для металла с позолотой не подходят.
Серебро
Столовые приборы из серебра ценятся из-за своих антибактериальных свойств. Кроме того, такие изделия выглядят эстетично и дорого. Коллекцию серебряных ложечек вполне можно вручить в качестве ценного подарка.
Благородный металл требует бережного отношения. Серебряные приборы нельзя мыть в посудомоечной машине, использовать для их очистки хлорсодержащие средства. Из-за неправильного ухода металл может помутнеть.
Мельхиор
Мельхиоровые приборы изготовлены из медно-никелевого сплава, соотношение компонентов в котором может меняться. Часто на ложки и вилки из мельхиора наносят позолоченное или посеребренное покрытие. Существует ошибочное мнение, что приборы из мельхиора могут быть вредны для здоровья, это не так.
К плюсам изделий из этого сплава относят то, что они смотрятся дорого, не поддаются коррозии, могут служить из поколения в поколение. Мельхиор обладает низкой теплопроводностью. Недостаток металла в том, что при избытке влаги он может темнеть. В целом материал более требователен в уходе по сравнению с той же нержавейкой.
Как почистить столовые приборы
Почему важно чистить столовые приборы регулярно?
Неопрятные приборы могут испортить впечатление гостей, но это также небезопасно для здоровья.
Нержавеющая сталь достаточно устойчива к ржавчине: хром в составе окисляется и образует пленку. Она защищает покрытие от влаги и пятен. Но загрязнения, которые постепенно накапливаются на вилках и ложках (жир, грязь), препятствуют образованию этой пленки – в итоге материал быстро изнашивается. Важно регулярно чистить предметы из нержавеющей стали, особенно, если вы часто ими пользуетесь. Это касается как плит, корпуса холодильника, микроволновой печи, раковины, так и ложек, вилок и ножей.
Со временем сталь тускнеет: на поверхности образуется черный, белый или желтый налет. Вернуть приборам блеск – еще один повод для генеральной уборки.
Как правило, грязь скапливается в труднодоступных местах: в углублениях резьбы и узоров, на внутренней поверхности зубцов вилок. В данном случае обычное мытье не поможет – требуются радикальные меры и средства с интенсивным воздействием.
Моющие средства и инструменты
Если нужно что-то отмыть или почистить, в первую очередь нужно подобрать подходящую бытовую химию. Правило универсальное, и пренебрегать им не стоит: средство с содержанием кислоты будет эффективно бороться с загрязнениями минерального происхождения (например, известковым налетом и ржавчиной), но бесполезно против органических загрязнений (например, жира, нагара и остатками пищи) – с ними эффективно справляются щелочные средства для уборки.
Предпочтение лучше отдать средствам, предназначенным специально для чистки нержавейки. Не менее важен безопасный состав: после чистки столовых приборов на поверхности не должно остаться вредных веществ. Для регулярного мытья хватит и обычного геля для посуды. Но при частом применении стоит 1-2 раза в неделю чистить их с помощью дополнительных средств. Они не должны содержать агрессивных отбеливающих компонентов и абразивных частиц, которые могут оставить царапины и потертости на поверхности.
Состав спрея Cif Блестящий Эффект Антижир для кухни идеально подходит для удаления органических загрязнений с нержавеющей стали. Кроме плит, раковин он отлично справляется с въевшимися загрязнениями на стальных вилках, ножах, ложках. В составе средства используются эфирные масла цитрусовых, которые обеспечивают мягкий уход за приборами и дарят им приятный аромат. Спрей растворяет жир, остатки пищи и грязь, легко смывается. При использовании средства полировать приборы не нужно: Cif Антижир поможет не только быстро почистить вилки и ложки, но и вернуть им первоначальный блеск.
Чем чистить столовые приборы, чтобы не повредить их? Точно не металлическими мочалками, и ни в коем случае кончиком ножа. Может показаться, что острие ножа поможет удалить грязь в углублениях узоров, но риск повредить поверхность слишком высок. Используйте обычную двустороннюю губку для мытья посуды. Еще один вариант – старая зубная щетка, с помощью которой можно прочистить труднодоступные места.
Схема чистки приборов из нержавеющей стали
Как уже отмечалось, для повседневного ухода достаточно простого мытья приборов гелем для посуды. Чистить приборы стоит 1-2 раза в неделю, чтобы удалить въевшуюся грязь и восстановить блеск поверхности. Нам понадобится губка (или зубная щетка), спрей Cif.
Обрабатываем поверхность влажной губкой. Можно добавить немного моющего средства или жидкого мыла.
Наносим спрей на всю поверхность ложек, вилок и ножей.
Сухой губкой или зубной щеткой осуществляем чистку, уделяя особое внимание труднодоступным местам.
Ополаскиваем в чистой воде и вытираем приборы чистой сухой тряпкой.
Если на поверхности есть засохшие загрязнения или темные пятна, стоит оставить средство на приборах на минуту. Не забудьте хорошо смыть водой и полировать приборы тканью, чтобы придать блеск.
Регулярный и тщательный уход с применением специальных средств для нержавеющей стали облегчит повседневную чистку приборов и сохранит их первозданное сияние.
Советы по уходу
Каждая хозяйка хочет, чтобы посуда и другие предметы на кухне прослужили дольше. Несколько дополнительных рекомендаций по уходу за стальными приборами:
Мойте их сразу после приема пищи. Органика и жир быстро впитываются и гораздо проще удалить их сразу.
После мытья насухо вытирайте приборы бумажной салфеткой или чистой тканью. Тогда на них не будет пятен от капель воды.
Избегайте использования жестких губок, средств с абразивными компонентами, которые могут поцарапать поверхность стали.
Для очистки внутренних сторон зубчиков вилки возьмите зубочистку, оберните ее в вату или ватный диск, смочите средством для нержавеющей стали и проведите несколько раз между зубчиками.
Правильное хранение. В отличие от других материалов, например мельхиора и серебра, нержавейка практически не требовательна. После мытья и сушки тканью поместите приборы в сухое, чистое, специально отведенное место для приборов. Пусть это будет небольшая выдвижная полка кухонного гарнитура. Нежелательно хранить приборы в подставке, расположенной на столе: жир, конденсат и пыль оседают на них – приборы быстро пачкаются.
Если соблюдать перечисленные правила, металл не будет темнеть достаточно долго. Нержавеющая сталь – сплав выносливый, стойкий к влаге, ежедневному мытью и химикатам.
Отполированные и блестящие столовые приборы станут украшением повседневной или праздничной сервировки. Ваша кухня идеальна!
Советы по уходу за столовыми приборами
Все столовые приборы лучше мыть сразу после использования, не допуская, чтобы грязная посуда лежала в раковине. В таком случае налет будет образовываться на ложках и вилках гораздо медленнее. Не стоит скрести по металлу проволочными мочалками, использовать грубые абразивные вещества, иначе предметы сервировки покроются царапинами и потеряют свой блеск.
Каждое мытье посуды должно заканчиваться ополаскиваем приборов, после чего их следует протереть досуха. Недопустимо использование с целью очистки концентрированной кислоты, она может вступать в реакцию с металлом. Вилки и ложки, в отделке которых присутствует пластмасса, камень, плексиглас, нельзя подвергать кипячению. Их просто замачивают на 30-40 минут в горячей мыльной воде.
Правильная эксплуатация и регулярный уход помогут поддерживать столовые приборы в идеальном состоянии долгие годы. Для очистки изделий могут применяться как народные, так и профессиональные средства. После очищающей процедуры вилки и ложки ополаскивают чистой водой и обязательно вытирают.
Общие рекомендации по чистке и хранению
Чтобы не возникало вопросов, чем можно очистить ложки и вилки, необходимо как следует за ними ухаживать с момента покупки. Перечислим несколько рекомендаций, которые помогут сохранить столовые приборы в идеальном состоянии:
- Мытье ножей, ложек и вилок должно проводиться сразу после приема пищи, пока к ним не успели присохнуть мелкие частицы еды. Помимо того, что остатки пищи приводят к появлению эстетической проблемы, они способствуют появлению и размножению на кухне патогенных микроорганизмов.
- Особенно подвержены загрязнениям штыри вилок. Поэтому при мытье посуды данным элементам следует уделять особое внимание.
- Если все же не удалось быстро вымыть посуду, очистить столовые приборы в домашних условиях поможет получасовое замачивание в кипятке.
- Категорически запрещено пользоваться жесткими губками, чтобы почистить столовые приборы. Иначе на их поверхности появятся микроцарапины, которые станут скоплением грязи.
- Чтобы по завершении гигиенической процедуры получить блестящие ножи и вилки, стоит на пару минут погрузить их в таз с прохладной водой, в которую добавлено две-три чайные ложки нашатыря.
- По завершении влажной очистки потребуется насухо вытереть металлические столовые приборы, и положить их в специальный чехол, или, при его отсутствии − в специально отведенный кухонный ящик.
Особенности нержавейки, или чего делать не стоит
Пытаясь очистить столовые приборы из нержавейки, важно знать, что может навредить металлу.
Чтобы не испортить посуду из нержавеющей стали:
- не используйте губки с металлическим напылением, жесткие щетки, мочалки, наждачную бумагу;
- не стоит чистить ложки и вилки песком, зубным порошком и другими абразивами;
- соду или моющее средство в порошке предварительно разведите водой до образования кашицы;
- не храните мокрые столовые приборы, насухо вытирайте их после мытья.