Компост: что можно, а что нельзя класть в компостную кучу

Компост: подходящие отходы и компоненты

Если вы хотите создать компостную кучу, для процессов разложения важны используемые отходы. Процесс гниения может работать только при наличии достаточного количества быстро и легко разлагающейся массы. По этой причине предпочтение отдается определенным типам отходов, которые в первую очередь должны попадать в компостную кучу:

• Остатки фруктов и опавшие плоды
• Остатки овощей
• Водоросли

Для компостной кучи остатки фруктов и овощей должны быть сырыми. Они очень быстро гниют и являются одной из основных составляющих компоста. Водоросли не должны быть чересчур влажными, если только компост не слишком сухой. Их следует помещать не на поверхность, а под нее, так как водоросли быстро высыхают. На самом деле вы можете использовать любые водоросли, независимо от того, являются ли они видами из вашего пруда или Нори из просроченной упаковки. Они просто не должны быть приготовленными с маслом или специями. Допускается наличие большого количества садовых и растительных отходов. Не следует помещать в компостную кучу растения целиком, их необходимо размельчать.

Ниже приводится обзор подходящих растительных отходов:

• Листва
• Скошенная трава (в идеале, чтобы она не была влажной)
• Отрезанные части древесных растений
• Цветы
• Балконные растения
• Комнатные растения

Примечание: не волнуйтесь, вы можете добавить в компостную кучу даже ядовитые растения. Они не представляют опасности для здоровья, так как токсины полностью разлагаются на безвредные вещества.

Условно пригодные отходы для компоста

В дополнение к отходам, которые можно легко класть в компостную кучу, существует целый список компонентов, которые вы должны использовать только в небольших количествах для гниения. Они имеют тенденцию разлагаться медленнее или перегружают кучу, если вы сразу положите слишком много таких отходов в компост.

В следующем списке представлен обзор компонентов, которые следует добавлять только «дозированно»:

• Яичная скорлупа (обязательно порубить или перемолоть)
• Кофейная гуща и фильтры для органического кофе
• Чайные пакетики
• Травянистые растения (без семян)
• Древесная зола
• Опилки
• Картон, бумага
• Кухонная или туалетная бумага (без химического отбеливателя)
• Бумажные носовые платки
• Остатки соломы
• Старая земля от горшечных растений (не должна быть гнилой)
• Экскременты травоядных домашних животных
• Экскременты травоядных сельскохозяйственных животных

Правила хорошего компоста

Как и в каждом полезном деле, прежде чем закладывать компостную кучу, необходимо определиться с этапами ее грамотного создания.

1. Определить место, где она будет находиться: желательно подальше от фруктовых деревьев. А в остальном это вопрос скорее эстетического вида участка.
2. Выбрать емкость для хранения полезных отходов. Какую лучше использовать? Проще всего сделать компостную яму с помощью готовых специализированных пластмассовых баков. А можно сделать емкость своими силами, причем даже лучше и дешевле. Для такого случая подойдут такие варианты:
3. глубокие деревянные ящики;
4. земляная яма, выкопанная вглубь примерно на полметра;
5. забетонированная или зацементированная яма с отверстиями для воздуха.

Правила получения добротного и полезного компоста:

• При наличии особенностей почвы: содержание весомой доли песка или глины, необходимо уравновесить ее свойства, добавив в основании ямы соответственно к песку глину и наоборот.
• Для регулирования степени влажности в толще кучи, нужно первым слоем расположить в яме мелкие древесные ветки, которые дадут возможность уйти лишней воде. Кроме того, подойдут куски коры, опилки в компост. Затем уже можно положить свежие составляющие: капустные листья (ничем не пораженные), крапиву, ботву в компост от сорняков без цветков и корней. Помидорную ботву и картофельную избегают кидать в компостную кучу.
• Компостная смесь должна проветриваться. Поэтому доступ воздуха обязателен. Для этого в цементных каркасах делают отверстия, и оставляют зазор между досками деревянных ящиков. Кроме того, компостную кучу необходимо периодически перемешивать и не уплотнять слой с целью экономии места в емкости.

Неподходящие для компостной кучи отходы

Количество непригодных для компоста отходов велико. Это материалы, которые плохо гниют или не гниют совсем, обогащают кучу загрязняющими веществами или привлекают вредителей. Они не подходят для компоста и должны утилизироваться должным образом. В любом случае запрещены следующие отходы:

• Мясо
• Рыба
• Кости
• Субпродукты
• Вареные или сырые яйца
• Колбасные изделия
• Продукты с высоким содержанием белка, например, сыр
• Прочие молочные продукты

Не имеет значения, выбрасываете ли вы их в вареном, жареном или сыром виде. Они содержат большое количество белков и жиров, которые не гниют. Из-за развития сильного запаха остатки пищи привлекают крыс, мышей и других вредителей.

Еще одна проблема компоста — остатки посуды и выпечки. Хлеб, пирожные или плохую лазанью можно утилизировать только вместе с бытовыми отходами и не выбрасывать в компостную кучу.

Не допускайте попадания в компост кожуры следующих фруктов из-за использования большого количества пестицидов:

• Бананы
• Все цитрусовые
• Ананас
• Другие тропические фрукты
• Дыня

К сожалению, тропические фрукты редко бывают полностью освобождены от пестицидов. По этой причине в качестве меры предосторожности всегда выбрасывайте их вместе с бытовыми отходами.

Существует целый ряд отходов, которым нет места в компостной куче. Их необходимо утилизировать с бытовым мусором, так как они либо содержат вредные вещества, либо не гниют, либо замедляют процессы разложения:

• Зола (комки)
• Наполнитель для кошачьего туалета (комки)
• Срезанные цветы
• Бумага, картон или журналы с полноцветной печатью
• Газетная бумага (черно-белая печать)
• Трудно гниющие листья (можно предварительно их измельчить)
• Мешки для пылесосов
• Подгузники

Примечание: не утилизируйте в компостную кучу такие отходы, как стекло, металл, композитные упаковочные материалы или пластик. Батарейки, масла, краски, остатки лекарств и, конечно же, химикаты тоже запрещены, так как они могут загрязнить почву и грунтовые воды.

Что нельзя класть в компостную яму и почему

Приготовление садового компоста считается делом нехитрым. Казалось бы, чего проще, бросать туда все растительные остатки. Но это совсем не так.

Неподходящее и запрещённое сырьё для компоста

Существуют виды отходов, которые не стоит бросать в компостную яму:

• Синтетические элементы, которые практически не разлагаются (стекло, пластмасса, полиэтилен, ткани искусственного происхождения, резина и пр.), а также трудно гниющие растительные отходы (жир, кожа, крупные кости и др.).

  Твёрдый бытовой мусор в компост класть нельзя

  Читайте также:  Как установить крючки для штор на потолочную гардину
• Мешки для пылесосов, воздушные фильтры и т. п. Всё это содержит вредные химические компоненты и частицы синтетики, используемые в быту (кондиционеры, освежители воздуха и др.).
• Яркие глянцевые рекламные проспекты, журналы, газеты, табачные окурки, поскольку в них есть тяжёлые металлы (свинец и пр.).
• Любые органические предметы, претерпевшие какую-либо обработку химическими средствами (краской, скипидаром, бензином, растворителем и др.).
• Известь или пепел, так как они сильно ощелачивают компост.
• Очень жирные пищевые остатки. Такие компоненты утяжеляют и заметно замедляют созревание содержимого компостной кучи.
• Остатки от мебельного производства (ДСП, ДВП и пр.) и строительный мусор (гипсокартон и др.). При их производстве используются агрессивные токсичные пропитки.
• Растительные остатки, имеющие признаки заражения болезнями, грибковыми инфекциями и насекомыми-вредителями (порченую картошку, гнилые яблоки, томатную и картофельную ботву, огуречные плети и пр.). Инфекция надолго сохраняется в гниющих остатках, а затем разносится по участку вместе с готовым удобрением.

  Обрезанные листья клубники, картофельную и помидорную ботву в компост не закладывают, так как на этих растительных остатках сохраняются различные возбудители и вредители

• Корневища многолетних ползучих сорняков (пырей, вьюн и т.п.), а также зрелые сорняки с цветами и семенами, потому как в благоприятной почве всё это пойдёт в рост.
• Остатки пищи, особенно мясные и рыбные, так как они привлекают грызунов и прочих любителей полакомиться дармовщинкой.
• Крупные древесные остатки (доски, ветки, стволы и пр.). Гниют они долго, задерживая общее созревание.
• Любые фекалии (человеческие, плотоядных домашних животных), кроме травоядных, потому как там часто содержатся яйца глистов и сами паразиты.
• Кожуру от цитрусовых (мандарин, лимон и пр.) и некоторые токсичные растения (ландыш, белена, клещевина, наперстянка и др.). Содержащиеся в них ядовитые вещества губительны для микроорганизмов, участвующих в компостировании.
• Использованные пакетики с чаем или кофе. В компост вытряхивают только их содержимое, синтетические волокна в компостной куче не перерабатываются.
• Порченые косточковые плоды (слива, алыча, персик и пр.), орехи. Крупные косточки и скорлупа долго перегнивают (могут и прорасти).
• Сухие листья и стебли злаковых культур. Разлагаются довольно долго.

  Сухие листья лучше в компост закладывать отдельно, потому как гниют они долго

Некоторые огородники полагают, что незаражённую наземную часть растений в компост класть можно (ботву помидор, листья клубники и пр.).

В свою компостную кучу никогда не бросаю пищевые остатки, поскольку это сразу же привлекает всех соседских кошек и собак (если им посчастливится благополучно перелезть через забор), а также крупных птиц (включая хищных, типа коршунов).

Вещества, ускоряющие созревание компоста, но портящие его

Процесс созревания компоста длительный, так и хочется его ускорить. Однако ни в коем случае нельзя использовать вещества для септиков, выгребных ям и туалетов, поскольку большинство из них химические. Ядовитые компоненты убивают полезные микроорганизмы и червей, а также делают токсичным само удобрение. Гораздо безопаснее воспользоваться специальными средствами — ЭМ-препаратами (Сияние, Тамир, Байкал и пр.).

Существуют народные методы, убыстряющие приготовление компоста. Для этого кучу поливают сладкой водой с дрожжами (на ведро 0,1 кг дрожжей, 0,3 кг сахара или старого варенья) или раствором карбамида (50 г на 10 л).

Часто задаваемые вопросы

Когда нельзя компостировать зеленые отходы и растительные остатки?

В случае, если растения больны. Независимо от того, идет ли речь о зеленых отходах или обрезанных частях деревьев, они не должны быть заражены бактериями, вирусами или грибками. Патогены могут продолжать распространяться в саду, что является особенно большой проблемой при грибковых заболеваниях.

Какие сорняки нельзя добавлять в компост?

Если вы удаляете цветущие сорняки, цветы обычно содержат развитые семена. Семена способны распространяться по саду с компостной кучи, а это означает, что сорняки невозможно удалить навсегда. С другой стороны, корневищные сорняки продолжают расти в компосте и поэтому тоже совершенно непригодны для компостирования.

Можно ли добавлять в компостную кучу пищевые остатки?

Пищевые остатки, кроме перечисленных выше запрещенных для компостирования отходов и фруктов, разрешается добавлять в компостную кучу. Речь идет, например, о макаронах, крупах и пр. В течение лета и осени все перегнивает. За этот период следует несколько раз переворачивать содержимое кучи вместе с золой.

Что следует учитывать перед тем, как укладывать компост?

Чтобы отдельные компоненты могли легко гнить, они должны быть достаточно маленькими. В случае с пищевыми остатками это обычно не является проблемой, в то время как более крупные отходы необходимо измельчать. Черенки, подходящие горшечные растения или картон следует разрезать или разорвать на куски размером не более 50 мм. Так они быстрее гниют.

Как правильно укладывать слои для компоста?

Компостные кучи не должны уплотняться. По этой причине начните со слоя веток, сучьев и обрезанной древесной растительности, обогащенной зрелым компостом. Затем следует слой сухих веток, а также листьев или скошенной газонной травы. Верхний слой состоит из разрешенных пищевых и садовых отходов. Между слоями можно добавить садовую или компостную почву.

Уход за компостной кучей

Успеет ли компост созреть за год и превратится ли он в полноценное удобрение, зависит от выполнения правил ухода за ним. Хозяину участка нужно выполнять следующие действия:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Топ-10 препаратов, стимулирующих цветение и увеличивающих урожай

1. Чтобы вовремя запустился процесс брожения, а ингредиенты не покрылись гнилью или грибком, нельзя всю органику сваливать в беспорядочную кучу. Компоненты нужно уложить так, чтобы чередовались сухие и влажные слои.
2. Толщина слоя зелёных растений должна составлять примерно 20 см, бытовых отходов — 15 см, остальных продуктов — 15 см.
3. Раз в месяц компостную кучу следует тщательно перемешивать, чтобы органика была рыхлой, насыщенной кислородом. В таком случае она будет перегорать, а не гнить.
4. Необходимо контролировать влажность массы. При пересыхании надо её поливать. Однако избыток воды тоже нежелателен: он плохо отразится на деятельности бактерий, ответственных за компостирование, поэтому во время сильных ливней кучу следует накрыть полиэтиленовой плёнкой.

В итоге всех стараний можно получить зрелый или недозрелый компост. Первый вид — тёмный и однородный, с приятным земляным запахом. Второй — состоит из отдельных частиц, которые не успели разложиться. С первым всё понятно — он пригоден для любых целей. Но и недозрелый тоже можно использовать, закладывая в основания грядок на глинистых почвах.