Салаты с крабовыми палочками без кукурузы, риса, яиц

3

Приготовил : Арина Вольская

01.09.2018 Время приготовления: 15 мин

Все вы готовили классический рисовый салат с крабовыми палочками. А пробовали заменить в давно испытанном рецепте всего один ингредиент на новый? С ним блюдо приобретет совершенно новый вкус.

Вариант со сладким перцем

Это простое блюдо имеет нежный, изысканный вкус и интересный внешний вид. Поэтому его можно готовить не только к семейному столу, но и к приходу гостей. Чтобы сделать такую закуску, вам понадобится:

• 200 грамм охлаженных крабовых палочек.
• 0,2 кг спелых помидоров.
• 150 грамм сладкого перца (желательно красного оттенка).
• 100 г качественного сыра.
• 2 зубочка чеснока.
• Соль, майонез и молотый перец.

Готовится данный салат с помидорами, крабовыми палочками и сладким перцем настолько легко, что с подобным заданием без проблем справится даже подросток. Все ингредиенты нарезают красивыми кусочками и соединяют в одной чистой посудине. Туда же отправляют давленый чеснок, соль и перемолотый перец. Практически готовую закуску заправляют майонезом, перемешивают и ставят на обеденный стол.

Видеорецепт

Посмотрите, как просто и быстро приготовить вкусный нежный салат из крабовых палочек с помидорами, яйцом и сыром. Сделать такую красивую закуску после просмотра видео будет совсем легко.

Применив полученные знания, вы за совсем короткое время приготовите из простого набора продуктов красивую и аппетитную закуску, которая украсит как ежедневный стол, так и праздничное застолье.

А какие салаты из крабовых палочек в сочетании с другими продуктами умеете готовить вы? Поделитесь секретами своего кулинарного мастерства, оставив любимый рецепт в комментариях к статье.

Вариант с пекинской капустой

Этот пикантный и легкий салат наверняка оценят барышни, следящие за собственной фигурой. Он состоит из достаточно большого количества овощей и не содержит ни капли сметаны или майонеза. Чтобы приготовить подобный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой, вам понадобится:

• 100 грамм качественного твердого сыра.
• 3 большие ложки качественного оливкового масла.
• 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
• ½ вилка китайской капусты.
• 2 большие ложки соевого соуса.
• Горчица (на кончике ножа).
• Щепотка соли.

Для приготовления такого салата желательно приобретать качественные охлажденные крабовые палочки. Если вам достался замороженный продукт, то его предварительно выдерживают при комнатной температуре, чтобы он успел оттаять. Вымытую и обсушенную капусту шинкуют тоненькой соломкой и перекладывают в глубокую чистую посудину. Туда же отправляют нарезанные крабовые палочки, кусочки сыра и щепотку соли. Готовую закуску поливают смесью соевого соуса, горчицы и оливкового масла, а затем ставят на обеденный стол.

Салат из крабовых палочек с лапшой

Многие скептически относятся к лапше быстрого приготовления, стараются не употреблять ее. Но, как известно, когда нет времени на приготовление изысков, а кушать очень хочется, продукт всегда выручает.

Продукты (на 4 порции):

• Лапша Роллтон – 1 шт.;
• Крабовые палочки – 1 упаковка;
• 3 куриных яйца;
• 2 дольки чеснока;
• Помидор – 2 шт;
• Сырок плавленый – 90 г;
• Майонез -55 мл.

Как приготовить салат с крабовыми палочками:

1. Сварить яйца до твердого желтка, затем остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
2. Крабовые палочки измельчить на кусочки.
3. Помидор помыть, нарезать кубиками.
4. Сыр плавленый натереть на терке.
5. Залить кипятком лапшу быстрого приготовления, подождать 3 минуты, слить воду.
6. Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
7. Объединить все подготовленные продукты, заправить соусом и подавать на стол.
8. По желанию можно украсить блюдо рубленной зеленью.

Разнообразие рецептов крабового салата поражает воображение. Добавляя в состав или, наоборот, убирая те или иные компоненты из блюда, любая хозяйка может создать новую, еще никем не опробованную закуску.

Вариант с дайконом

Это необычное блюдо станет приятным дополнением к семейному обеду. Оно получается достаточно вкусным и питательным. Чтобы сделать подобный салат с крабовыми палочками и без кукурузы, вам понадобится:

• 100 грамм морковки.
• 0,12 кг охлажденных крабовых палочек.
• 100 грамм дайкона.
• Отварное куриное яйцо.
• 200 грамм китайской капусты.
• Майонез, соль и перемолотый перец.

Почищенное отварное яйцо натирают на крупной терке и соединяют с морковной стружкой. Туда же отправляют порезанные крабовые палочки и рваную пекинскую капусту. Все это смешивают с молотым перцем, солью, потертым дайконом и майонезом, а затем подают к столу.

Как приготовить «Крабовый салат без кукурузы»

Для салата заранее отварим рис и яйца. Рис я использую пропаренный, варю его в большом количестве воды, а потом просто откидываю на дуршлаг.

Нарезаем болгарский перец небольшими кубиками.

Такими же кубиками нарезаем свежие огурцы.

Режем крабовые палочки.

Очистим и нарежем яйца. Пару кружочков оставьте для украшения салата.

Чистим и нарезаем кубиками зеленое яблоко. Лучше всего брать кисло-сладкое.

Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем майонез, соль и перец.

Перемешиваем.

Салат можно переложить в большой салатник, а можно красиво подать каждому гостю отдельно. Приятного аппетита!

Вариант с авокадо

Этот экзотичный салат с крабовыми палочками без кукурузы отличается освежающим вкусом и приятным ароматом. В его составе присутствует широкий ассортимент овощей, поэтому его наверняка оценят те, кто старается правильно питаться. Для создания подобной закуски вам потребуется:

• Упаковка охлажденных крабовых палочек.
• 2 мясистых помидора.
• Авокадо.
• 2 полные большие ложки майонеза.
• Свежий крупный огурец.
• Чайная ложка натурального сока лимона.
• Десяток перепелиных яиц.
• Столовая ложка французской горчицы.
• ½ вилка китайской капусты.
• Соль, перец, перьевой зеленый лук и салатные листья.

В глубокой посудине соединяют красиво нашинкованные овощи, половинки отварных перепелиных яиц и порезанные крабовые палочки. Все это перчат, подсаливают, заправляют соусом, сделанным из цитрусового сока, майонеза и французской горчицы, аккуратно перемешивают и перекладывают на плоское блюдо, выстланное салатными листьями. Сверху закуску посыпают мелко порубленым зеленым луком.

Вариант с чесноком и сыром

Это пикантное блюдо обязательно придется по вкусу ценителям острой пищи. Оно отличается очень простым составом и быстротой приготовления. Чтобы сделать вкусный салат с сыром и крабовыми палочками, вам понадобится:

• 250 грамм майонеза.
• 4 зубочка чеснока.
• 250 грамм охлажденных крабовых палочек.
• 300 г хорошего сыра.
• Поваренная соль, свежемолотый перец и петрушка.

В глубокой пиале соединяют мелко нарубленую зелень, давленый чеснок, сырную стружку и порезанные крабовые палочки. Все это подсаливают, перчат, заправляют майонезом и хорошенечко перемешивают. Такую закуску можно применять в качестве намазки на бутерброды или в виде наполнителя для тарталеток.

Вариант с апельсином

Этот необычный рецепт салата с крабовыми палочками и без кукурузы наверняка заинтересует барышень, которым нравится экзотическое сочетание продуктов. Для его воспроизведения вам понадобится:

• 200 грамм апельсинов.
• 4 отваренных куриных яйца.
• 180 грамм охлажденных крабовых палочек.
• 120 г кисло-сладких спелых яблок.
• 80 миллилитров хорошего майонеза.
• 100 грамм качественного твердого сыра.
• Зеленый лук и калина (для декора).

Яйца чистят от скорлупы, обрабатывают при помощи терки и помещают в глубокую емкость. Туда же выкладывают порезанные крабовые палочки, кусочки апельсина и ломтики яблок. Готовую закуску заправляют майонезом, перемешивают, а затем посыпают сырной стружкой и декорируют измельченным зеленым луком и ягодами калины.

Вариант с помидорами

Поскольку в составе этого простого салата с крабовыми палочками без кукурузы присутствуют томаты, быстро пускающие сок, готовить его желательно незадолго до подачи к столу. Для этого вам понадобится:

• 100 грамм плавленого сыра.
• Пара мясистых помидоров.
• 100 грамм охлажденных крабовых палочек.
• Пара зубчиков чеснока.
• 2 полные большие ложки 30%-го майонеза.
• Соль и смесь свежемолотых перцев (по вкусу).

Помытые помидоры нарезают не слишком крупными кубиками и соединяют с кусочками крабовых палочек. Все это смешивают с давленым чесноком, сырной стружкой и майонезом. Готовую закуску подсаливают, перчат и сразу ставят на обеденный стол.

Популярные рецепты салатов

Палочки, напоминающие клешню краба, сделаны из сурими — рыбного фарша. В состав также входят яичный порошок и крахмал. Сурими при переработке сохраняет вкусовые качества и полезные вещества.

Почти в каждом доме знают, как приготовить салат с крабовыми палочками. В рецепты добавляют, кроме самих палочек, много различных компонентов: мясо, рыбу, колбасу, морепродукты, овощи и даже фрукты.

Вкусным получается блюдо и с добавление куриной грудки. Процесс приготовления очень быстрый, что удобно для современных хозяек.

Классический способ приготовления

Такой рецепт состоит из простых продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике. Его легче сделать новичку в области кулинарии.

Список продуктов:

• 200 г. палочек;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 4 яйца;
• майонез.

Процесс приготовления:

1. Проварить яйца за 10 минут и оставить их остывать;
2. Порезать главный ингредиент средними кубиками;
3. Насыпать в салатницу кукурузные зерна, слив с них жидкость;
4. Почистить и порезать яйца и положить в ту же емкость;
5. Заправить майонезом.

Вариант с белокочанной капустой

Любителям овощей рекомендуем обратить особенное внимание на еще один относительно простой рецепт салата с крабовыми палочками. Он предполагает использование бюджетных и легкодоступных компонентов, продающихся в любом ближайшем гастрономе. Чтобы сделать такую закуску, вам понадобится:

• 200 грамм белокочанной капусты.
• 2 крупных свежих огурца.
• 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
• 2 спелых томата.
• Зелень, соль и постное масло.

В одной пиале соединяют тоненько нашинкованную капусту, дольки помидоров и кусочки огурцов. Туда же добавляют порезанные крабовые палочки и рубленую зелень. Готовую закуску подсаливают, поливают рафинированным растительным маслом и осторожно перемешивают, стараясь не нарушить целостность овощей.

Вариант с фасолью

Данный салат из крабовых палочек и без кукурузы интересен тем, что в его составе нет ни майонеза, ни постного масла. Роль заправки в данном случае отводится жидкости, слитой из банки с консервированной фасолью. Для создания подобной закуски вам придется заранее подготовить:

• 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
• 0,3 кг консервированной фасоли.
• 200 грамм китайской капусты.

Все ингредиенты соединяют в одной пиале и поливают заправкой, слитой из банки с фасолью. Готовую закуску аккуратно перемешивают, при необходимости подсаливают и подают к столу.

Описание приготовления:

Салат из крабовых палочек и риса довольно часто готовят не только в обычный день для обеда или ужина, но и к праздничному столу. Ингредиенты в нем подобраны весьма гармонично, именно поэтому этот салат так и любим многими из нас. Но этот же салат можно приготовить и без кукурузы, и поверьте — он будет не менее вкусным. Как приготовить крабовый салат без кукурузы, вы узнаете из этого простого рецепта.
Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку Основной ингредиент: Крупы / Рис / Крабовые палочки Блюдо: Салаты

Вариант с маринованными шампиньонами

Этот простой и питательный салат с крабовыми палочками и капустой станет неплохим дополнением к семейному обеду. Они имеет приятный вкус и легкий грибной аромат. Для его приготовления у вас под рукой должно быть:

• 200 грамм китайской капусты.
• 0,2 кг охлажденных крабовых палочек.
• 150 грамм маринованных шампиньонов.
• Майонез и свежая зелень.

Тоненько нашинкованную китайскую капусту соединяют с порезанными крабовыми палочками и кусочками грибов. Все это подсаливают, смазывают майонезом, щедро посыпают измельченной зеленью и осторожно перемешивают.

Вариант с оливками

Этот интересный салат из крабовых палочек и без кукурузы отличается приятным вкусом и презентабельным внешним видом. Потому им не стыдно угостить неожиданно пришедших гостей. Для его приготовления в вашем арсенале должно найтись:

• 100 грамм охлажденных крабовых палочек.
• 4 свежих яйца.
• 200 грамм китайской капусты.
• Чайная ложка натурального сока лимона.
• Десяток черных оливок без косточек.
• Соль, сметана, молотый перец и салатные листья.

Прежде всего следует заняться яйцами. Их хорошенечко моют, заливают водой и варят вкрутую. Полностью готовый продукт остужают и чистят от скорлупы. Два яйца нарезают мелкими кубиками, остальные делят пополам и аккуратно вынимают желтки. Вареные белки шинкуют тонкими полосками и выкладывают в отдельную миску. В чистую глубокую пиалу отправляют кусочки крабовых палочек, яйца и измельченную капусту. Все это подсаливают, перчат, поливают цитрусовым соком, заправляют сметаной, перемешивают и горкой выкладывают на тарелку, заблаговременно выстланную салатными листьями. Готовую закуску посыпают растертыми желтками и декорируют четвертинками оливок. Вокруг нее красиво размещают полоски, нарезанные из яичных белков.

Рецепт крабового салата с кукурузой без риса

Для приготовления очень простого салата из крабовых палочек потребуется:

• 1 банка кукурузы;
• палочки крабовые – 250 — 300 г;
• майонез – 150 г;
• чеснок;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• перец молотый;
• зелень – 20 г.

Этапы приготовления:

• Консервную банку откупоривают, до последней капли сливают воду из зерен кукурузы. Высыпают кукурузу в подходящую посуду.
• Если палочки замороженные, дают им немного отойти от заморозки, вынимают из упаковки и нарезают на тонкие кусочки немного наискосок. Отправляют палочки к кукурузе.
• Яйцо отваривают, полностью остужают, очищают, оставляют один желток целым, остальное режут на кусочки. Яйца перекладывают в посуду с палочками и кукурузой.
• Мелко шинкуют зелень.
• В майонез выдавливают зубок чеснока, растирают его с желтком и смешивают с зеленью и перцем по вкусу.
• Заправку перекладывают в салат. Все перемешивают, и готовый крабовый салат ставят на стол.

Читать: Салат с крабовым мясом, кукурузой, яйцом

Видео по теме:

Вариант с морской капустой

Этот простой, но изумительно вкусный салат готовится настолько легко и быстро, что его можно сделать после напряженного рабочего дня. Для этого вам потребуется:

• 3 крабовых палочки.
• 150 грамм морской капусты.
• 3 вареных куриных яйца.
• Небольшая луковица.
• Майонез.

Отваренные вкрутую яйца чистят от скорлупы, измельчают и соединяют с порезанными крабовыми палочками. Туда же добавляют морскую капусту, рубленую луковицу и немного майонеза. Все хорошенечко перемешивают и подают к ужину. Солить такую закуску не нужно.

Классический рецепт крабового салата с крабовыми палочками без кукурузы

Для простого и вкусного салата из имитации мяса краба без добавления в блюдо кукурузы потребуется:

• капуста белокочанная или пекинская – 300 г;
• лук зеленый – 30 г;
• крабовые палочки – 180 — 200 г;
• майонеза (можно легкий) – 120 г;
• перец молотый;
• яйцо – 2 шт.

Читать: Салат с пекинкой, кукурузой, огурцом

Рецептура:

• В первую очередь для крабового салата отваривают и охлаждают яйца. Сварены они должны быть вкрутую.
• Яйца очищают и режут на узкие дольки.
• Капусту шинкуют острым ножом на соломку. Если используются белокочанные сорта, то капусту нужно слегка помять руками после нарезки. Пекинскую капусту просто режут.
• Палочки вынимают из упаковки и режут на тонкие кружки.
• Лук моют и мелко режут ножом.
• В подходящую емкость складывают подготовленные продукты. По вкусу добавляют перец.
• Заправляют салат майонезом, перемешивают и подают готовое блюдо гостям.

Видео по теме:

Вариант с брюссельской капустой

Этот вкусный салат с крабовыми палочками и без кукурузы интересен тем, что его можно заправлять и майонезом, и растительным маслом. Поэтому он одинаково подходит и для любителей сытных блюд, и для приверженцев правильного питания. Для его приготовления вам понадобится:

• 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
• Красный сладкий перец.
• 300 грамм брюссельской капусты.
• Чайная ложка куркумы.
• Соль, майонез или оливковое масло.

Вымытую капусту отваривают в кипящей воде, охлаждают и нарезают на половинки. Затем к ней добавляют полоски сладкого перца и кусочки крабовых палочек. Все это подсаливают, посыпают куркумой и заправляют оливковым маслом или майонезом.

Крабовый салат с огурцом без кукурузы

Для вкусного и простого салата из крабовых палочек с огурцом нужно:

• свежие огурчики – 300 г;
• палочки крабовые – 200 г;
• укроп – 20 г;
• яйца – 3 шт.;
• сметана – 50 г;
• чеснок – долька или две;
• перец молотый;
• зелень – 2-3 веточки;
• майонез – 50 г.

Рецептура:

• Для заправки соединяют майонез и сметану. Добавляют перец по вкусу и выдавливают в нее 1-2 чесночных дольки.
• Куриное яйцо сначала отваривают вкрутую, дают остыть, очищают и режут на средний кубик.
• Огурцы моют, срезают кончики и режут кубиками.
• Если палочки замороженные, им дают с полчаса полежать при комнатной температуре, распаковывают и нарезают кубиками.
• Берут подходящий салатник. В него перекладывают огурцы, яйца, палочки и заправку.
• Все хорошо перемешивают. Оформляют верх блюда веточками зелени и подают салат из палочек на стол.

Вариант с консервированными ананасами

Эта интересная освежающая закуска одинаково уместна и на семейном обеде, и на банкетном столе. Для ее приготовления в вашем распоряжении должно найтись:

• 250 грамм охлажденных крабовых палочек.
• Вилок китайской капусты.
• 0,2 кг консервированных ананасов.
• Свежий огурец.
• Соль, укроп и майонез.

Мелко нашинкованную китайскую капусту соединяют с порезанными крабовыми палочками и кусочками огурца. Все это подсаливают, поливают нужным количеством майонеза и осторожно перемешивают. Перед самой подачей к столу салат дополняют порезанными ананасами и рубленым укропом. Если добавить экзотические фрукты в самом начале, то они пустят сок и закуска утратит свою презентабельность.

Салат с крабовыми палочками, сухариками и помидорами

Продукты на одну салатницу

Это очень простой рецепт, изюминкой которого являются сухарики. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• упаковка в 200 г крабовых палочек;
• 2 томата;
• 4 яйца;
• 1 пучок зеленого лука;
• небольшая упаковка сухариков с сыром;
• майонез.

Рецепт пошагово с фото

Отвариваем яйца и, чтобы быстро охладить их, помещаем под струю холодной воды.

Помидоры, яйца, крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками, режем зеленый лук.

Еще рецепты на нашем сайте: 3 простых и вкусных фруктовых салата с бананами, яблоками и другими фруктами

Все ингредиенты смешиваем в салатнице, добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Солить его не рекомендуем, так как майонез и сухари соленые.

Сухарики выгладываем на отдельную тарелку. К столу салат и сухарики подавать лучше отдельно. Если сухари смешать вместе со всеми ингредиентами, через некоторое время они размокнут и наш салатик будет уже не таким вкусным.

Салат получается нежным. Уйдет на его приготовление всего каких-то 20-30 минут.

Вариант с креветками и кальмарами

Этот простенький рецепт наверняка вызовет определенный интерес у ценителей морепродуктов. Приготовленный по нему салат получается очень сытным и невероятно полезным. Для его создания вам понадобится:

• 100 грамм отварных почищенных креветок.
• Упаковка охлажденных крабовых палочек.
• По 0,1 кг вареных осьминогов, мидий и кальмаров.
• Пара свежих огурцов.
• Сметана и майонез.

Морепродукты нарезают тоненькой соломкой и помещают в глубокую мисочку. Туда же отправляют полоски огурцов и соус, приготовленный из одинакового количества майонеза и сметаны. Приготовленный таким способом салат аккуратно перемешивают, выдерживают полчаса в холодильнике и подают на стол.